برنج ایرانی همواره یکی از اصلی ترین اقلام سبد غذایی خانوارها در ایران به شمار می رود. با توجه به تنوع زیاد انواع برنج های تولید داخل، نوسانات بازار و تفاوت های اقلیمی در مناطق تولیدکننده، قیمت این محصول طی سال های اخیر به یکی از شاخص های اقتصادی و اجتماعی تبدیل شده است. در تیر ماه ۱۴۰۴ نیز بازار برنج تحت تأثیر عوامل متعددی چون نرخ تورم، شرایط تولید، و انتظارات مصرف کنندگان، دستخوش تغییراتی شده است. در این مقاله به بررسی دقیق قیمت انواع مختلف برنج ایرانی در این ماه، عوامل مؤثر بر قیمت ها، و پیش بینی روند آینده خواهیم پرداخت.
وضعیت کلی بازار برنج در تیر ۱۴۰۴
با شروع فصل برداشت در استان های شمالی کشور، به ویژه گیلان و مازندران، بازار برنج در تیر ماه هر سال وارد مرحله ای از نوسانات قیمتی می شود. در سال جاری نیز با ورود تدریجی برنج های تازه برداشت شده به بازار، قیمت ها در مقایسه با ماه های گذشته، تغییراتی را تجربه کرده اند. با اینکه برخی از انواع برنج نسبت به سال گذشته افزایش قیمت داشته اند، اما در برخی دیگر ثبات نسبی مشاهده می شود.
یکی از مهم ترین ویژگی های بازار تیر ۱۴۰۴، شکاف قیمتی محسوس میان برنج های دست چین ممتاز و برنج های کارخانه ای یا پرمحصول است. در حالی که برخی از انواع ممتاز همچنان با قیمت هایی بالا معامله می شوند، برخی نمونه های کارخانه ای یا با کیفیت متوسط با نرخ هایی مقرون به صرفه تر در بازار عرضه شده اند.
جدول قیمت انواع برنج ایرانی در تیر ۱۴۰۴
در جدول زیر، قیمت هر کیلوگرم از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین انواع برنج ایرانی در بازار تیر ۱۴۰۴ آورده شده است. این قیمت ها میانگین نرخ فروش در بازارهای سنتی و فروشگاه های بزرگ کشور را منعکس می کنند:
| نوع برنج | قیمت هر کیلوگرم (تومان) |
|---|---|
| دم‌سیاه دودی هیزمی فوق ممتاز | ۳۷۰,۰۰۰ |
| برنج آستانه اشرفیه | ۳۶۵,۰۰۰ |
| برنج طارم راتون یا وحشی | ۳۴۵,۰۰۰ |
| برنج کشت دوم فوق ممتاز | ۳۳۵,۰۰۰ |
| برنج هاشمی ممتاز | ۳۳۰,۰۰۰ |
| برنج کشت دوم کارخانه‌ای | ۳۱۸,۰۰۰ |
| برنج دم‌سیاه ممتاز مینودشت | ۳۱۵,۰۰۰ |
| برنج صدری هاشمی ممتاز | ۲۹۸,۰۰۰ |
| برنج دودی هیزمی سنتی | ۲۸۹,۰۰۰ |
| طارم محلی ممتاز | ۲۸۵,۰۰۰ |
| برنج طارم هاشمی ممتاز | ۲۷۵,۰۰۰ |
| برنج طارم محلی کارخانه‌ای | ۲۷۴,۰۰۰ |
| برنج طارم هاشمی کارخانه‌ای | ۲۷۱,۰۰۰ |
| برنج ندا سوزنی خوش‌پخت | ۲۶۶,۰۰۰ |
| برنج شیرودی استخوانی | ۲۴۰,۰۰۰ |
عوامل مؤثر بر قیمت برنج در تیر ۱۴۰۴
قیمت برنج ایرانی در تیر ۱۴۰۴ همانند سال های گذشته تحت تأثیر مجموعه ای از عوامل کلان و خرد قرار داشته است. مهم ترین این عوامل عبارت اند از:
1. شرایط آب و هوایی و تولید داخلی
کاهش بارندگی در برخی مناطق شمالی و افزایش دمای هوا باعث کاهش عملکرد شالیزارها در برخی نقاط شده و در نتیجه عرضه کاهش یافته است. این موضوع روی قیمت برنج های ممتاز و کمیاب تأثیر مستقیم گذاشته است.
2. افزایش هزینه های تولید
هزینه های مربوط به کاشت، داشت و برداشت از جمله قیمت نهاده های کشاورزی، سوخت، نیروی کار و حمل ونقل نسبت به سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته اند. این هزینه ها به طور طبیعی به قیمت نهایی برنج منتقل شده اند.
3. نوسانات اقتصادی و تورم
روند کلی افزایش سطح عمومی قیمت ها در کشور، به ویژه در بخش خوراکی ها، بر نرخ برنج نیز اثرگذار بوده است. افزایش تقاضای فصلی به ویژه در ماه های گرم نیز مزید بر علت شده است.
4. واردات و سیاست های ارزی
کاهش یا تأخیر در واردات برنج خارجی در سال جاری، موجب کاهش رقابت در بازار و تقویت موقعیت فروشندگان داخلی شده است. این امر در تثبیت قیمت های بالا نقش داشته است.
بررسی چشم انداز بازار در ماه های آینده
با شروع فصل برداشت عمده در مرداد و شهریور، انتظار می رود بازار برنج با عرضه بیشتر و قیمت های متعادل تری مواجه شود. البته این کاهش قیمت مشروط به ثبات در نرخ ارز، تداوم تأمین نهاده ها و حمایت از کشاورزان است.
از سوی دیگر، تقاضای فصلی در پایان تابستان و بازگشایی مدارس ممکن است فشار جدیدی بر بازار وارد کند. در صورتی که واردات برنج خارجی با حجم بالا انجام شود، می تواند به کاهش تدریجی قیمت ها منجر شود؛ در غیر این صورت، ثبات نسبی و حتی افزایش جزئی قیمت ها در برخی انواع ممتاز دور از انتظار نخواهد بود.
جمع بندی
برنج ایرانی در تیر ۱۴۰۴ با تنوع قیمتی قابل توجهی در بازار حضور دارد. از برنج های لوکس و ممتاز با قیمت های بالاتر از ۳۵۰ هزار تومان گرفته تا برنج های با کیفیت مناسب و اقتصادی تر در بازه قیمتی ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان، انتخاب برای مصرف کنندگان با هر سطح درآمدی فراهم است.
با وجود نوسانات، بازار برنج همچنان یکی از پویاترین بازارهای مواد غذایی کشور محسوب می شود و آگاهی از قیمت ها و شناخت عوامل مؤثر بر آن، برای خریداران، فروشندگان و سیاست گذاران، اهمیت دوچندانی یافته است.
شما همراهان عزیز می توانید برای استعلام دقیق و به روز قیمت برنج ایرانی از این لینک اقدام به مشاهده قیمت ها نمایید.