رژیم فستینگ: ساده‌ ترین روش برای کاهش وزن سریع

اگه از اون دسته آدم‌هایی هستی که برای تناسب اندام نمی‌خوای کالری‌ها رو دقیق بشمری و رژیم‌های سفت ‌و سخت بگیری، رژیم فستینگ (یا همون روزه‌داری متناوب) ممکنه همون چیزی باشه که دنبالشی. در واقع رژیم لاغری فستینگ بیشتر به زمان خوردن غذا اهمیت می‌ده تا نوع غذا.

توی این مطلب از مجله تی رایس، درباره رژیم فست و چطور کار کردنش برات توضیح می‌دیم تا ببینی آیا برای تو مناسبه یا نه. به اضافه اینکه یه رژیم فستینگ رایگان هم میتونی دریافت کنی.

رژیم فستینگ چیست؟

رژیم فستینگ یه نوع رژیم غذاییه که توی اون زمان‌های مشخصی برای غذا خوردن تعیین می‌کنی. به‌جای اینکه تمام روز غذا بخوری، زمان‌های مشخصی رو انتخاب می‌کنی که غذا مصرف کنی و بقیه روز رو روزه می‌گیری (یعنی غذا نمی‌خوری).

درسته که رژیم لاغری فستینگ انواع مختلفی داره اما معروف‌ترین مدل اون، برنامه رژیم فستینگ 16 8 هست؛ یعنی 16 ساعت روزه و 8 ساعت زمان برای غذا خوردن. یک نمونه رژیم فستینگ 16 8 اینجوریه که:

از ساعت 12 ظهر تا 8 شب وقت داری غذا بخوری و از 8 شب تا 12 ظهر روز بعد روزه می‌گیری و بعد:

ساعت 12 ظهر (اولین وعده):

• املت سه تخم‌مرغ با کمی اسفناج و قارچ؛
• یک تکه نان سبوس‌دار؛
• یک عدد آووکادونصف شده؛

میان‌وعده (ساعت 3 بعدازظهر):

• مقداری آجیل خام (بادام یا گردو)
• یک میوه مثل سیب یا پرتقال

شام (ساعت 6 عصر):

• مرغ کبابی یا ماهی سالمون؛
• کینوا یا برنج قهوه ای؛
• سالاد سبزیجات با روغن زیتون؛

قبل از پایان زمان خوردن (ساعت 7:30 عصر):

ماست یونانی بدون قند یا کمی میوه تازه؛

بعد از ساعت 8 شب تا 12 ظهر روز بعد فقط آب، چای بدون قند یا قهوه بخور. اینطوری هم سالم غذا می‌خوری، هم فستینگ رو درست اجرا می‌کنی. ناگفته نمونه اهمیت آب اونقدر زیاده که خیلیا رژیم فست رو به اسم رژیم فستینگ با آب میشناسن.

از دیگر انواع رژیم فستینگ میتونیم به موارد زیر اشاره کنیم:

 رژیم فستینگ 14 10، رژیم فستینگ 12 12 (رژیم فستینگ 12 ساعته)، رژیم فستینگ 48 ساعته، رژیم فستینگ 72 ساعته، رژیم فستینگ 5 روزه، رژیم فستینگ 7 روزه، رژیم فستینگ 20/4، رژیم فستینگ 5 2، رژیم فستینگ 18 6.

البته علاوه بر رژیم غذایی فستینگ میتونی برنامه‌های دیگه‌ای مثل رژیم لاغری مدیترانه ای رو هم امتحان کنی و کل روز غذاهای خوشمزه و سالم بخوری و وزن هم کم کنی!

رژیم فستینگ چطوری به لاغری کمک می‌کنه؟

وقتی بدن برای مدتی غذا نمی‌خوره، سطح انسولین خون پایین میاد و بدن شروع می‌کنه به سوزوندن چربی‌ها برای انرژی. همچنین، فستینگ می‌تونه کالری دریافتی رو کاهش بده چون زمان غذا خوردن محدود شده. به همین خاطر، بدون نیاز به شمردن کالری‌ها می‌تونی وزن کم کنی.

البته علاوه بر برنامه رژیم فستینگ، رژیم‌هایی مثل پالئو هم هستن که بدون دردسر کالری شماری باعث کاهش وزن موثر و پایدارتون میشن.

فواید رژیم فستینگ

رژیم لاغری فستینگ (یا همون روزه‌داری متناوب) از اون دسته رژیم‌هایی هست که نه تنها خیلی از طرفدارای لاغری رو جذب کرده، بلکه برای سلامتی هم کلی فایده داره. شاید در نگاه اول فکر کنی که این رژیم یعنی گرسنگی کشیدن، ولی واقعیتش اینه که با محدود کردن زمان غذا خوردن و تمرکز روی کیفیت غذا، بدن به‌طور طبیعی شروع به سوزوندن چربی‌های اضافی می‌کنه.

با وجود یه همچین رژیم های لاغری دیگه نیازی نیست که به سراغ مکمل های کاهش وزن مثل قرص لاغری ادیوس بری! حالا اگه می‌خوای بدونی رژیم فست چه خوبی‌هایی داره و چرا این‌قدر محبوب شده، بیا با هم فواید اصلی‌شو بررسی کنیم:

• کاهش وزن ساده‌تر: چون زمان غذا خوردن محدود می‌شه، به‌طور طبیعی کمتر می‌خوری؛
• بهبود سلامت متابولیک : کاهش سطح انسولین و بهبود چربی‌سوزی از اثرات مثبت این رژیمه؛
• آزادی بیشتر در انتخاب غذا : برعکس رژیم‌های دیگه مثلاً رژیم جنرال موتورز، توی فستینگ مجبور نیستی از همه چیز دست بکشی؛

رژیم لاغری فستینگ نه تنها بهت کمک می‌کنه راحت‌تر وزنتو کم کنی بلکه به سلامت بدن و کنترل بهتر متابولیسمت هم کمک می‌کنه و اینجوری دیگه نیازی نیست نگران عوارض لاغری سریع باشی! این یعنی یه راه‌حل ساده‌تر و هوشمندانه‌تر برای رسیدن به اندام دلخواه و داشتن یه سبک زندگی سالم‌تر.

معایب رژیم لاغری فست

حالا که از خوبی‌های رژیم فست گفتیم، وقتشه کمی هم در مورد سختی‌هاش صحبت کنیم. چون واقعیت اینه که هیچ رژیمی بدون چالش نیست! اگه فکر می‌کنی فستینگ فقط یه راه راحت برای لاغریه باید بگم که مثل هر روش دیگه‌ای این رژیم هم معایب خودشو داره.

 بیاید نگاهی بندازیم به اون مواردی که ممکنه کار رو برات سخت کنه:

• احساس گرسنگی : ممکنه اوایلش کمی سخت باشه و احساس گرسنگی بیشتری داشته باشی؛
• محدودیت برای بعضی افراد: این رژیم برای همه مناسب نیست، به‌خصوص کسانی که مشکلات قند خون یا دیابت دارن؛
• نیاز به نظم : برای موفقیت توی این رژیم باید نظم داشته باشی و به زمان‌های مشخص پایبند بمونی؛

در نهایت، این معایب ممکنه اوایل کمی اذیت‌کننده باشه اما با گذشت زمان و هماهنگ شدن با بدنت، می‌تونی راحت‌تر باهاش کنار بیای. مهم اینه که بدونی آیا رژیم لاغری فستینگ با سبک زندگی و نیازهای بدنت هماهنگه یا نه.

نکات کلیدی برای موفقیت در رژیم فستینگ

حالا اگه تصمیم گرفتی که رژیم فستینگ رو شروع کنی و از فوایدش بهره ببری، لازمه بدونی که یه سری نکات کلیدی وجود داره که می‌تونه موفقیتتو تضمین کنه. این رژیم با کمی دقت و رعایت جزئیات، خیلی راحت‌تر و مؤثرتر می‌شه.

پس اگه آماده‌ای بیایید نگاهی بندازیم به چند تا از مهم‌ترین راهکارها برای اینکه بهترین نتیجه رو از فستینگ بگیری:

1. آب و مایعات کافی بخور: توی زمان روزه‌داری بهتره که از آب، چای بدون قند یا قهوه استفاده کنی؛
2. زمان مناسب برای خودت پیدا کن: روش‌های مختلفی از فستینگ وجود داره، از 16:8 گرفته تا 24 ساعت و غیره. ببین کدوم برای تو بهتره؛
3. غذاهای سالم بخور : در زمان غذا خوردن، بهتره که روی غذاهای سالم و مغذی تمرکز کنی تا رژیم تأثیر بهتری داشته باشه؛

در نهایت، رعایت این نکات بهت کمک می‌کنه تا رژیم فستینگ رو بهتر و راحت‌تر پیش ببری. فراموش نکن که هر بدن متفاوت عمل می‌کنه پس بهترین کار اینه که به بدن خودت گوش بدی و روشی رو انتخاب کنی که برات مناسب‌تره.

خلاصه اینکه

رژیم فستینگ یه روش متفاوت برای کاهش وزنه که بیشتر از نوع غذا خوردن، به زمان اون توجه می‌کنه. با محدود کردن زمان غذا خوردن، به‌طور طبیعی کالری کمتری مصرف می‌کنی و بدن به سراغ ذخیره‌های چربی می‌ره.

اگه به‌دنبال یه روش ساده و قابل‌انعطاف برای کاهش وزن هستی، فستینگ می‌تونه یه گزینه مناسب برات باشه ولی همیشه قبل از شروع رژیم با پزشکت مشورت کن!

سوالاتی که شما پرسیدین:

در رژیم فستینگ چی بخوریم؟

توی رژیم فستینگ وقتی اجازه غذا خوردن داری، بهتره غذاهای سالم و مغذی بخوری. مثلاً پروتئین مثل مرغ یا ماهی، سبزیجات تازه یا بخارپز، غلات کامل مثل برنج قهوه‌ ای یا نان سبوس‌دار و چربی‌های سالم مثل آووکادو یا روغن زیتون. از خوردن خوراکی های پر از قند مثل چیز کیک توت فرنگی و چربی‌های مضر دوری کن، چون تأثیر فستینگ رو کمتر می‌کنه!

رژیم فستینگ 16 8 چگونه است؟

رژیم فستینگ 16/8 یا رژیم فستینگ 16 ساعته، 16 ساعت روزه می‌گیری و 8 ساعت اجازه داری غذا بخوری.

رژیم فستینگ 16 8 چی بخوریم؟

در رژیم فستینگ 16 به 8 پروتئین‌های سالم مثل مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، سبزیجات تازه مثل اسفناج، کلم بروکلی، و سالادها، چربی‌های سالم مثل آووکادو، روغن زیتون، و آجیل‌ها، کربوهیدرات‌های پیچیده مثل نان سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای و جو دوسر. این ترکیب‌ها کمک می‌کنه هم انرژی داشته باشی، هم بدنت بهتر چربی بسوزونه.

رژیم فستینگ چند روزه است؟

رژیم لاغری فستینگ می‌تونه از چند ساعت تا چند روز باشه، بسته به نوعش! مثلاً مدل‌های رایج مثل 16/8 (16 ساعت روزه، 8 ساعت غذا خوردن) یا 14/10 خیلی راحت‌ترن و بیشتر تو برنامه روزانه جا می‌گیرن. اما فستینگ‌های طولانی‌تر مثل 24 ساعته، 48 ساعته یا حتی 5 روزه هم هستن که اینا خیلی شدیدن و برای همه مناسب نیستن. پس فستینگ می‌تونه چند ساعته باشه یا حتی چند روزه، بستگی به هدف و توان بدنی هر فرد داره!

رژیم فستینگ چند کیلو کم میکند؟

میزان وزنی که با رژیم فست کم می‌کنی به عوامل زیادی بستگی داره؛ مثل متابولیسم بدنت، نوع فستینگ، و این‌که چی می‌خوری. ولی به طور کلی، با فستینگ 16/8 یا 14/10 می‌تونی حدود ۰.۵ تا ۱ کیلو در هفته وزن کم کنی، البته اگه به تغذیه‌ت هم دقت کنی. توی فستینگ‌های طولانی‌تر، مثل 48 ساعته یا بیشتر، ممکنه وزن بیشتری کم کنی، ولی بیشترش از آب بدنه.